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ツバメの巣ゼリー燕蘭（エンラン）には
シアル酸が贅沢に含有されています。
人の唾液 6
ローヤルゼリー 50
ツバメの巣 10,000
シアル酸とは細胞の表面にある糖鎖を構成する糖質の一種です。
シアル酸にはウィルスから細胞を守る
免疫機能に深く関わる働きがあり、
細胞間の情報伝達などに関与する
重要な活性分子と考えられています。
母親の母乳にも含まれていますが、
摂取が非常に困難な成分です。
ツバメの巣には、
同じ唾液腺由来の分泌物であるローヤルゼリーの200倍の
シアル酸が含有されていると言われています。
コラーゲンゼリー燕蘭（エンラン）に含まれるツバメの巣は、
東南アジア等のごく限られた地域に生息するアナツバメの巣です。
アナツバメは繁殖期になると唾液だけで巣作りをします。
最近の研究で、ツバメの巣には、
天然E.G.F.様物質、天然F.G.F.様物質、シアル酸が含まれていることが明らかになりました。
ツバメの巣については中国古書（医薬書や漢方書）でも
その効能について記述されています。
ツバメの巣には美肌効能があり、
自然治癒力を高め、免疫力を向上し、
強心効能、精力増強、疲労回復、
さらには肝機能の腎機能向上による血液の浄化作用
などの働きがあるといわれていますので、
女性だけではなく男性にもお薦めできます。
当時は科学的に検証することができませんでしたが、
近年の科学技術の進歩により、
徐々にその高い効能が証明されつつあります。
最近の研究で明らかになったツバメの巣に含まれている
天然E.G.F.様物質、天然F.G.F.様物質、シアル酸等の有効成分が
具体的な例です。
には贅沢なコラーゲンとヒアルロン酸が含まれています。
コラーゲンは動物の骨や皮に含まれる細長い繊維状のたんぱく質で、
細胞と細胞をくっつけ、
ハリとみずみずしさを持たせる細胞間物質です。
皮膚や筋肉・内臓・骨・間接・目・髪など、
全身のあらゆる組織に含まれています。
コラーゲンは美容と健康に大変重要な働きをするほか、
体内の異物や不純物を包み込んで溶かしてしまう、
マクロファージ（食細胞）の活動を格段に高める働きもします。
燕蘭では、フィッシュコラーゲンを使用しています。
フィッシュコラーゲンは、
魚の皮に含まれるコラーゲンのみを
酵素分解、精製・ろ過して作られたコラーゲンですので、
動物性コラーゲンと比べて消化性に優れています。
ヒアルロン酸は、ムコ多糖類の一種で、
水分を保持するのに優れた成分です。
細胞間のクッションの役割を担っているため、
肌のみずみずしさを保ってくれます。
ヒアルロン酸は年齢とともに減少してしまうので、
健康・美容のために食べて補う必要があると考えられています。
しかし、ヒアルロン酸が含まれる食品は、
フカヒレ、ブタの皮、鶏のトサカなどの食べにくいものが多く、
含有量も少ないので、
一般にサプリメントで摂取されています。
燕蘭では、保湿効果のよい、
高純度の発酵ヒアルロン酸を使用しています。
※発酵ヒアルロン酸とは、
ブドウ糖、酵母エキスを原料とした善玉菌の
発酵によって得られるヒアルロン酸です。
ツバメの巣ゼリー燕蘭（エンラン）で使用されている
アガベシロップとは
100％植物性の今話題の低GI値天然甘味料です。
ちなみに白砂糖の1.5倍の甘さがあるそうですよ。
テキーラの原料としてよく知られている
リュウゼツランの蜜水から作られています。
糖度が高いため、常温保存でも雑菌が繁殖しにくく、
カビが生えることもありません。
燕蘭に使用するアガベシロップの原料となるリュウゼツランは、
メキシコのユネスコ認定世界遺産農産地で収穫されています。
現地から輸入した後、日本国内の工場で、
厳しい管理体制のもとで品質・衛生管理されています。
GI（グリセミック・インデックス）値とは、
血統上昇値を示す指数です。
血糖値上昇値とは、
食品に含まれる糖度の吸収度合いを示すものです。
「低GI値」とはこのGI値が低いことを表し、
GI値が低いほど糖度の吸収が穏やかで太りにくいと言われています。
食品においては、GI値が70以上を高GI値食品、
56～69を中GI値食品、55以下を低GI値食品と分けています。
燕蘭で使用しているアガベシロップはGI値が26～27ですので、
“超”低GI値食品なのです。
ツバメの巣ゼリー『燕蘭』は、
コラーゲンやヒアルロン酸はもちろん、
あの楊貴妃が食したと文献に伝わる超高級美容食材
「ツバメの巣」をたっぷり3500mg配合しています。
ピーチ・ピューレとアガベシロップの優しい甘さの
デザート感覚で美味しく食べられる美容ゼリーです。
ダイエット中は甘いもの（＝糖分）が天敵なんですが、
燕蘭はお砂糖を一切使用していません。
100%天然植物原料のアガベシロップを使用しています。
アガベシロップは白砂糖の1.5倍の甘さですので、
普段よりも少ない量で
十分な甘味を楽しむことが出来る甘味料です。
また、アガベシロップは今話題の低GI食品ですので、
ダイエット中の方にもうれしいスウィートなゼリーです。
アガベシロップの優しい甘みと
天然ピーチピューレの風味がやみつきになりますよ。
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